即席めん人生――屋台の行列が道示す 苦労にめげず48歳の出発｜出世ナビ｜NIKKEI STYLE
即席めん人生――屋台の行列が道示す 苦労にめげず48歳の出発〜日清食品創業者 安藤百福
（1）屋台の行列が道示す 苦労にめげず48歳の出発
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（2）商売への興味――祖父の仕事見て学ぶ メリヤス販売創業し独立
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（3）尽きぬ事業欲――日本一の「丸松」と組む 戦局悪化、蚕糸事業は中止
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（4）戦時経済――事業のヒントは無限 軍の下請け仕事、災い招く
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（5）終戦――ワナにかけられ拷問 一転、命からがら逃げ切る
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（6）焦土――土地の買収で再出発 恩人久原房之助氏が助言
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（7）泉大津に拠点――造兵廠跡 若者集める 餓死者見て、「食」へ転向決意
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（8）製塩業――「鉄板に海水」の自己流 名古屋に交通学校も設立
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（9）梁山泊――“青年隊”と愉快な日々 酔い語りあう生活に陰り
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（10）巣鴨プリズン――脱税の疑い、2年、戦う 訴え取り下げ、即時放免に
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（11）信組破綻――請われて理事長就任 無借金経営を肝に銘じる
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（12）めん作り――夢追い求め一歩一歩 睡眠4時間、研究に丸1年
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（13）油熱乾燥法――てんぷらの原理応用 スープ、万人向けチキンに
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（14）魔法のラーメン――家族総出で商品試作 百貨店で大反響、成功確信
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（15）量産への道――問屋、当初は反応せず 消費者の声主導、注文殺到
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（16）お墨付き――「特殊栄養食品」の認可 大手商社と組み販売網も
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（17）追い風――時代を味方に大繁盛 工場囲む問屋のトラック
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（18）類似品との戦い――「チキン」商標登録確定 製法特許巡り混乱長引く
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（19）欧米視察――米国人、コップで試食 「カップヌードル」着想得る
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（20）アメリカ日清――3分で「即席」合弁決意 味の素と三菱商事加わる
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（21）カップヌードル――開発に偶然積み重ね 容器・ふた、難関次々克服
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（22）「中間保持」――めん固定 逆転の発想 問屋支援なく出だし苦戦
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（23）浅間山荘事件――隊員の食事、大写しに テレビ・新聞で大きく報道
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（24）特許紛争再燃――実用新案、27社に公開 「カップライス」でつまずき
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（25）名誉ある撤退――前評判裏切り 不人気 カップライス、早々見切り
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（26）食足世平――25周年迎え思い新た スポーツ振興へ財団設立
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（27）会長就任――ラーメンの源 探る旅 中国全土、300種類食べ歩く
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（28）平成の2大事件――大震災、100万食を提供 東食倒産、取引再開で支援
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（最終回）共生の世紀――粗食とゴルフの日々 駆け抜けた人生、悔いなし
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October 26, 2018 at 12:14PM